Ricette siluro
Una serie di ricette per ottenere a tavola piatti gustosi a base di Siluro.
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1 Filetti di siluro agli agrumi 150
2 Filetti di siluro al curry e cocco 139
3 Filetti di siluro al Mojito 224
4 Filetti di siluro brasati al vino 174
5 Galantina venata di siluro allo spinacio 154
6 Involtini di scaloppe di siluro con zucchine e basilico 149
7 Piccolo arrotolato di siluro ai canterelli con basilico e verdure croccanti 176
8 Piramide di siluro e scampi alla salsa d'acetosa 155
9 Scaloppe di siluro alla griglia 169
10 Scaloppe di siluro con verza e carciofi 144
11 Scaloppe di siluro servite 143
12 Scaloppe di siluro stufate 160
13 Scaloppe di siluro ubriaco 157
14 Siluro affogato in salsa Suobise 142
15 Stufato di siluro con porri e ostriche 139
16 Tagliatelle con filetto di siluro e porro 159